库迪打响新一轮咖啡价格战，低价策略能否奏效？

封面新闻记者 吴雨佳

面对竞争越来越激烈的咖啡市场，库迪咖啡打响了新一轮的低价促销战。近日，库迪咖啡开启一系列营销活动，6大系列70余款的热销产品全部9.9元起促销。

说到价格战，这在中国咖啡市场并不陌生。

(资料图片)

不少品牌依靠价格战尝到了甜头，比如蜜雪冰城孵化的咖啡品牌“幸运咖”,凭借低价优势杀出了一条血路。2022年，幸运咖几乎重现了蜜雪冰城的开店速度，新开门店1521家，成为2022年新开门店数排名第二的咖啡品牌。

就连星巴克也出于对市场的考量，不得不加入价格战的序列，以抖音团购为例，星巴克上线了66元双杯（限六款原价41元的星冰乐、拿铁等）、27.9元中杯拿铁、2中杯咖啡+2甜品99元（限30元以下经典咖啡）等。奈雪的茶也在抖音团购放出9.9元咖啡四选一兑换券，而此前，奈雪拿铁、卡布奇诺、生椰拿铁价格在19至22元之间。

库迪咖啡由瑞幸咖啡创始人、前CEO钱治亚携瑞幸原核心团队创立。库迪咖啡沿用了几乎和瑞幸同样的打法，即初期通过狂撒免费畅饮券和老用户不断拉动新用户以获得补贴券来吸引消费者。

在库迪咖啡官方小程序首页极为显眼的位置，并列有“邀请1名好友下单得0元任饮券，多邀多得”“添加福利官即可获得6张9.9元任饮券”“咖啡狂欢节全场9.9元起畅饮”等活动。与瑞幸相似的“玩法”，也让库迪咖啡得到了快速地扩张。库迪咖啡联合创始人兼CMO李颖波透露，本次活动参与门店将覆盖全国181个地级以上城市，门店总数约1300家。这也意味着，从去年11月在北京开出首店，在不到4个月内，库迪咖啡已开出近1300家门店。

事实上，早在2019年瑞幸首次上市时，其早期投资方大钲资本，就曾对瑞幸的商业模式进行过总结，“将咖啡击穿到新价格带，用规模效应摊平成本。”

艾瑞咨询《2022年中国现磨咖啡行业研究报告》显示，2021年，中国现磨咖啡市场规模约为876亿元，预计到2024年有望达到1900亿元，增长潜力极大。

库迪咖啡的低价策略能否奏效？“瑞幸模式”能否打败瑞幸？连锁经营专家文志宏认为，尽管在中国咖啡市场，价格战已经沦为一种常见的营销手段，且愈演愈烈，但在现阶段，库迪咖啡的低价策略依然能够在一定程度上起到推广和获客的作用。

百联咨询创始人庄帅表示，库迪咖啡能否靠低价获利，目前还需要观望，未来将观察库迪能否步入瑞幸先靠低价打出规模、继而上调价格、稳定利润这条经营轨道。

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